农历八月当桂花时，苏州市区到处都是桂花树，院落和 路边到处都是。 整个城市的空气这个城市充满了美味的食物和桂花的芬芳，仿佛空气中含有甜蜜的蜂蜜。 生活在甜美世界中的苏州人可以制作桂花和紫米莲root，使这种美丽的感觉滋养身心。
p原料：莲root，紫糯米，冰糖，红糖，桂花。生产方法：将紫糯米洗净后，在水中浸泡2小时以上； 冲洗莲lotus，剥去皮肤，切掉顶部。 用筷子将泡好的紫糯米p入the孔中； 然后盖上一小of的顶部，并用牙签插入； 将the放入锅中，加水烧开，加冰糖和红糖至低火（红糖会使外部变色，它可能会变红，但表面不是那么红）； 慢火煮一个半小时以上，直到莲root酥脆糯米，汤浓。 关火； 冷却后，切成薄片即可食用，上面放上桂花即可。
